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墨西哥 • 小吃零食
烤肉串
热玉米粒配青柠、辣椒和碎奶酪。
准备10 分钟
烹饪15 分钟
份数4
BestFoodBook
制作步骤
- 01
步骤 1
在宽口煎锅中加热黄油。加入玉米粒和墨西哥辣椒,翻炒8分钟,直至部分玉米粒变成褐色。
- 02
步骤 2
加入大蒜和水,炖煮3分钟4直到玉米变软。
- 03
步骤 3
关火,冷却2分钟。
- 04
步骤 4
拌入蛋黄酱和青柠汁。
- 05
步骤 5
分装到杯中,撒上奶酪、辣椒粉和香菜。
营养信息
这道菜谱尚未计算营养数据。
编辑配方。各地区做法可能不同,尚未经独立厨房实测。
来源: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested