绿酱玉米卷饼

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   将绿番茄、墨西哥辣椒、洋葱和大蒜放入水中慢炖10分钟。沥干水分，与香菜、高汤和盐一起搅拌。

2. 02

   步骤 2

   在平底锅中加热15毫升油，小心地加入莎莎酱，小火慢炖8分钟。

3. 03

   步骤 3

   将剩余的油加热，把玉米饼稍微加热至柔软。包入鸡肉，卷起后接缝朝下放入烤盘中。

4. 04

   步骤 4

   淋上大量的热莎莎酱，在190 °C 下烘烤15 20 ，直到鸡肉馅达到74 °C。

5. 05

   步骤 5

   上菜前撒上碎奶酪和酸奶油。