Patatesli haşlanmış domuz eti

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Ana malzemeleri hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Eti yaklaşık bir santimetre büyüklüğünde küpler halinde doğrayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Patatesleri, etin büyüklüğüne yakın parçalar halinde doğrayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Tavada yağı ve Siçuan biberlerini ısıtın, ardından eti kokusu çıkana ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kavurun.

   

5. 05

   Adım 5

   Baharatları ekleyin ve kavurmaya devam edin.

   

6. 06

   Adım 6

   Bir dakika boyunca soteleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Patatesleri ekleyin ve kavurmaya devam edin.

   

8. 08

   Adım 8

   Patateslerin üzerini kapatacak kadar su ekleyin, ardından 15 dakika kısık ateşte pişirin.

   

9. 09

   Adım 9

   Patatesli sade haşlanmış domuz eti hazır!