Maiale brasato con patate
Pancetta di maiale brasata con patate: una ricetta 9 passo con foto. Preparare gli ingredienti principali.
Preparazione
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Passaggio 1
Preparare gli ingredienti principali
- 02
Passaggio 2
Tagliate la carne a cubetti di circa un centimetro di lato.
- 03
Passaggio 3
Tagliate le patate a pezzi di dimensioni pressoché identiche a quelle della carne.
- 04
Passaggio 4
Scaldate l'olio e i grani di pepe di Sichuan in una padella, quindi rosolate la carne fino a quando non sarà fragrante e dorata su entrambi i lati.
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Passaggio 5
Aggiungete i condimenti e continuate a soffriggere.
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Passaggio 6
Soffriggere per un minuto
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Passaggio 7
Aggiungete le patate e continuate a soffriggere.
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Passaggio 8
Versate acqua fino a coprire le patate, quindi lasciate sobbollire per 15 minuti.
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Passaggio 9
Il semplice stufato di maiale con patate è pronto!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.