Porc braisé aux pommes de terre
Poitrine de porc braisée aux pommes de terre : recette étape 9 étape avec photos. Préparation des ingrédients principaux.
Préparation
- 01
Étape 1
Préparer les ingrédients principaux
- 02
Étape 2
Coupez la viande en cubes d'environ un centimètre de côté.
- 03
Étape 3
Coupez les pommes de terre en morceaux de taille à peu près identique à celle de la viande.
- 04
Étape 4
Faites chauffer l'huile et les grains de poivre du Sichuan dans une poêle, puis faites sauter la viande jusqu'à ce qu'elle soit parfumée et dorée des deux côtés.
- 05
Étape 5
Ajoutez les assaisonnements et poursuivez la cuisson à feu vif.
- 06
Étape 6
Faire sauter pendant une minute
- 07
Étape 7
Ajoutez les pommes de terre et poursuivez la cuisson à feu vif.
- 08
Étape 8
Versez de l'eau jusqu'à recouvrir les pommes de terre, puis laissez mijoter pendant 15 minutes.
- 09
Étape 9
Le simple porc braisé aux pommes de terre est prêt !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.