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China • Suppen

Geschmortes Schweinefleisch mit Kartoffeln

Geschmorter Schweinebauch mit Kartoffeln: ein Rezept mit Schritt 9 Schritt-Anleitung und Bildern. Bereiten Sie die Hauptzutaten vor.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Geschmortes Schweinefleisch mit Kartoffeln
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Bereiten Sie die Hauptzutaten vor.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Schneiden Sie das Fleisch in etwa einen Zentimeter große Würfel.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Schneiden Sie die Kartoffeln in Stücke, die ungefähr so ​​groß sind wie das Fleisch.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Öl und Sichuanpfeffer in einer Pfanne erhitzen, dann das Fleisch unter Rühren anbraten, bis es duftet und auf beiden Seiten goldbraun ist.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Gewürze hinzufügen und weiterbraten.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Eine Minute lang anbraten.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Kartoffeln hinzufügen und weiter braten.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Gießen Sie Wasser hinzu, bis die Kartoffeln bedeckt sind, und lassen Sie sie dann 15 Minuten köcheln.

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Das einfache Schmorgericht mit Kartoffeln ist fertig!

    Schritt 9

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv