Carne de porco estufada com batatas

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Prepare os ingredientes principais.

   

2. 02

   Etapa 2

   Corte a carne em cubos de aproximadamente um centímetro.

   

3. 03

   Etapa 3

   Corte as batatas em pedaços aproximadamente do mesmo tamanho que a carne.

   

4. 04

   Etapa 4

   Aqueça o óleo e a pimenta-de-Sichuan em uma panela e refogue a carne até ficar aromática e dourada dos dois lados.

   

5. 05

   Etapa 5

   Adicione os temperos e continue refogando.

   

6. 06

   Etapa 6

   Refogue por um minuto.

   

7. 07

   Etapa 7

   Adicione as batatas e continue refogando.

   

8. 08

   Etapa 8

   Adicione água até cobrir as batatas e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos.

   

9. 09

   Etapa 9

   O simples ensopado de carne de porco com batatas está pronto!