Domatesli sotelenmiş lahana

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Malzemeleri hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Lahana yapraklarını doğrayın ve yıkayın. Domateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Lahana suyunu süzün ve kenara koyun.

   

4. 04

   Adım 4

   Tavaya biraz bitkisel yağ dökün ve yaklaşık %70 oranında ısınana kadar ısıtın. Ardından domatesleri ekleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Domatesleri soteleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Domatesler yumuşayınca lahanayı ekleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   birlikte soteleyin

   

8. 08

   Adım 8

   Lahana kokusu çıkana kadar kavrulduktan sonra, uygun miktarda su ekleyin.

   

9. 09

   Adım 9

   Lahana yumuşadıktan sonra uygun miktarda tuz ekleyin.

   

10. 10

    Adım 10

    Sos kıvam alınca ocağı kapatın.

    

11. 11

    Adım 11

    Tabağa servis yapın

    

12. 12

    Adım 12

    Domatesli lahana sote servise hazır!

    

13. 13

    Adım 13

    Bitmiş ürün görseli