Col salteada con tomates
Cómo preparar repollo salteado con tomates: 13 pasos (ilustrados). Prepara los ingredientes.
Preparación
- 01
Paso 1
Prepara los ingredientes
- 02
Paso 2
Corta la col en trozos y lávala. Pela y corta los tomates en dados.
- 03
Paso 3
Escurre el agua de la col y resérvala.
- 04
Paso 4
Vierta un poco de aceite vegetal en una sartén y caliéntelo hasta que esté a un 70% de su temperatura normal. Luego, agregue los tomates.
- 05
Paso 5
Saltear los tomates
- 06
Paso 6
Una vez que los tomates se hayan ablandado, agregue la col.
- 07
Paso 7
Saltear juntos
- 08
Paso 8
Una vez que la col esté sofrita y aromática, agregue la cantidad adecuada de agua.
- 09
Paso 9
Una vez que la col se haya ablandado, agregue la cantidad adecuada de sal.
- 10
Paso 10
Apague el fuego una vez que la salsa se haya reducido.
- 11
Paso 11
Servir en un plato
- 12
Paso 12
¡El repollo salteado con tomates está listo para servir!
- 13
Paso 13
Imagen del producto terminado
Nutrición
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