Жареная капуста с помидорами
Как приготовить жареную капусту с помидорами: 13 шагов (с иллюстрациями). Подготовьте ингредиенты.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты
- 02
Шаг 2
Разрежьте капусту на части и промойте. Очистите помидоры от кожуры и нарежьте кубиками.
- 03
Шаг 3
Слейте воду с капусты и отставьте в сторону.
- 04
Шаг 4
Налейте немного растительного масла в сковороду и нагрейте его примерно до 70% температуры. Затем добавьте помидоры.
- 05
Шаг 5
Обжарьте помидоры.
- 06
Шаг 6
Когда помидоры размякнут, добавьте капусту.
- 07
Шаг 7
Обжарьте вместе.
- 08
Шаг 8
После того как капуста обжарится до появления аромата, добавьте необходимое количество воды.
- 09
Шаг 9
После того как капуста размягчится, добавьте необходимое количество соли.
- 10
Шаг 10
Выключите огонь, как только соус загустеет.
- 11
Шаг 11
Подавать на тарелке
- 12
Шаг 12
Жареная капуста с помидорами готова к подаче!
- 13
Шаг 13
Изображение готового изделия
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.