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Chine • Légumes

Chou sauté aux tomates

Comment préparer un sauté de chou aux tomates : 13 étapes (illustrées). Préparez les ingrédients.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Chou sauté aux tomates
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparer les ingrédients

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Coupez le chou en quartiers et lavez-le. Pelez et coupez les tomates en dés.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Égouttez l'eau du chou et réservez-la.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Versez un peu d'huile végétale dans une poêle et faites-la chauffer jusqu'à ce qu'elle soit chaude à environ 70 %. Ajoutez ensuite les tomates.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Faites sauter les tomates

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Une fois les tomates ramollies, ajoutez le chou.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Sauter ensemble

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Une fois le chou sauté jusqu'à ce qu'il soit parfumé, ajoutez la quantité d'eau appropriée.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Une fois le chou ramolli, ajoutez la quantité de sel appropriée.

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Éteignez le feu une fois que la sauce a réduit.

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Servir dans une assiette

    Étape 11
  12. 12

    Étape 12

    Le chou sauté aux tomates est prêt à être servi !

    Étape 12
  13. 13

    Étape 13

    Image du produit fini

    Étape 13

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur