Cavolo saltato in padella con pomodori
Come preparare il cavolo saltato in padella con i pomodori: 13 passaggi (illustrati). Preparare gli ingredienti.
Preparazione
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Passaggio 1
Preparare gli ingredienti
- 02
Passaggio 2
Tagliate il cavolo a pezzi e lavatelo. Pelate e tagliate i pomodori a dadini.
- 03
Passaggio 3
Scola l'acqua dal cavolo e mettilo da parte.
- 04
Passaggio 4
Versate un po' di olio vegetale in una padella e scaldatelo fino a raggiungere circa il 70% della temperatura. Quindi aggiungete i pomodori.
- 05
Passaggio 5
Soffriggere i pomodori
- 06
Passaggio 6
Una volta che i pomodori si saranno ammorbiditi, aggiungete il cavolo.
- 07
Passaggio 7
Saltare in padella insieme
- 08
Passaggio 8
Una volta che il cavolo è saltato in padella finché non sprigiona un aroma intenso, aggiungete la quantità d'acqua necessaria.
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Passaggio 9
Dopo che il cavolo si sarà ammorbidito, aggiungete la giusta quantità di sale.
- 10
Passaggio 10
Una volta che la salsa si è addensata, spegnete il fuoco.
- 11
Passaggio 11
Servire su un piatto
- 12
Passaggio 12
Il cavolo saltato in padella con pomodori è pronto per essere servito!
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Passaggio 13
Immagine del prodotto finito
Nutrizione
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