Yeşil soğan yağı eriştesi

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Erişteleri pişene kadar haşlayın, ardından soğuk suyla durulayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Yeşil soğanları dilimlere ayırın.

   

3. 03

   Adım 3

   Sosu hazırlayın: Açık soya sosu, koyu soya sosu ve beyaz şekeri karıştırın ve kenara koyun.

   

4. 04

   Adım 4

   Yağı ısıtın, ardından doğranmış taze soğanları ekleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Yeşil soğanları koyu bir renk alana kadar kavurun, ardından soğan parçalarını çıkarın ve ocağı kapatın.

   

6. 06

   Adım 6

   Erişteleri ekleyin ve iyice karıştırın.

   

7. 07

   Adım 7

   Doğranmış yeşil soğanları ekleyin.