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China • Nudelgerichte

Frühlingszwiebelöl-Nudeln

So bereiten Sie Frühlingszwiebelöl-Nudeln zu (mit Bildern und in 7 Schritten). Kochen Sie die Nudeln, bis sie gar sind, und spülen Sie sie anschließend mit kaltem Wasser ab.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Frühlingszwiebelöl-Nudeln — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

01
Schritt 1
Kochen Sie die Nudeln, bis sie gar sind, und spülen Sie sie anschließend mit kaltem Wasser ab.
02
Schritt 2
Frühlingszwiebeln in Stücke schneiden
03
Schritt 3
Die Sauce zubereiten: Helle Sojasauce, dunkle Sojasauce und weißen Zucker vermischen und beiseite stellen.
04
Schritt 4
Das Öl erhitzen, dann die gehackten Frühlingszwiebeln hinzufügen.
05
Schritt 5
Die Frühlingszwiebeln unter Rühren anbraten, bis sie eine dunklere Farbe annehmen. Anschließend die Frühlingszwiebelsegmente herausnehmen und die Hitze abstellen.
06
Schritt 6
Nudeln hinzufügen und gut vermischen.
07
Schritt 7
Gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen.

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv