บะหมี่น้ำมันต้นหอม

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ต้มเส้นบะหมี่จนสุก แล้วล้างด้วยน้ำเย็น

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   หั่นต้นหอมเป็นท่อนๆ

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   เตรียมซอส: ผสมซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ และน้ำตาลทรายขาวเข้าด้วยกัน แล้วพักไว้

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ตั้งน้ำมันให้ร้อน แล้วใส่ต้นหอมซอยลงไป

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ผัดต้นหอมจนสีเข้มขึ้น จากนั้นตักต้นหอมออกและปิดไฟ

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่เส้นบะหมี่ลงไปแล้วคนให้เข้ากัน

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ใส่ต้นหอมซอยลงไปด้วย