Mantarlı ve Patatesli Güveçte Tavuk

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Yüzeyde yüzen kanı temizleyin.

   

2. 02

   Adım 2

   Acı biberleri, kıyılmış sarımsağı ve kıyılmış zencefili soteleyin.

   

3. 03

   Adım 3

   Tavuğu soteleyin

   

4. 04

   Adım 4

   Fermente soya ezmesiyle soteleme

   

5. 05

   Adım 5

   Patates ve shiitake mantarlarını ekleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   İyice kavurduktan sonra su ekleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Baharatları hazırlayın.

   

8. 08

   Adım 8

   Hazırladığınız baharatları tencereye ekleyin.

   

9. 09

   Adım 9

   Tavuk özü ekleyin.

   

10. 10

    Adım 10

    biber

    

11. 11

    Adım 11

    Patatesler ve tavuk iyice piştikten sonra, kişniş ve tuzla birlikte soteleyin.

    

12. 12

    Adım 12

    Ocaktan ve tabağa alın.