鶏肉とキノコ、ジャガイモの煮込み

作り方

1. 01

   手順 1

   浮遊血液を除去する

   

2. 02

   手順 2

   唐辛子、みじん切りにしたニンニク、みじん切りにしたショウガを炒める。

   

3. 03

   手順 3

   鶏肉を炒める

   

4. 04

   手順 4

   発酵大豆ペーストで炒める

   

5. 05

   手順 5

   じゃがいもと椎茸を加える

   

6. 06

   手順 6

   よく炒めた後に水を加える。

   

7. 07

   手順 7

   調味料を準備する

   

8. 08

   手順 8

   用意しておいた調味料を鍋に加える。

   

9. 09

   手順 9

   鶏がらスープを加える

   

10. 10

    手順 10

    ペッパー

    

11. 11

    手順 11

    じゃがいもと鶏肉に火が通ったら、パクチーと塩を加えて炒める。

    

12. 12

    手順 12

    火から下ろして皿に盛り付ける。