Acı biberli sotelenmiş rendelenmiş patates

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Malzemeleri hazırlayın

   

2. 02

   Adım 2

   Patatesleri ince ince doğrayın ve soğuk suda birkaç kez durulayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Acı biberleri şeritler halinde doğrayın ve sarımsağı ince ince kıyın.

   

4. 04

   Adım 4

   Yağı ısıtın, kıyılmış sarımsak ve Siçuan biberlerini ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.

   

5. 05

   Adım 5

   Doğranmış patatesleri ekleyin ve yüksek ateşte pişene kadar kavurun.

   

6. 06

   Adım 6

   Acı biber iplikleri ekleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   İstiridye sosu ekleyin.

   

8. 08

   Adım 8

   Tuz ekleyin

   

9. 09

   Adım 9

   İyice karıştırın, hazır.

   

10. 10

    Adım 10

    Bitmiş ürün görseli