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Chine • Légumes

Pommes de terre râpées sautées aux piments

Comment préparer des pommes de terre râpées sautées aux piments : 10 étapes au total. Préparez les ingrédients.

Épicé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Pommes de terre râpées sautées aux piments
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparer les ingrédients

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Râpez les pommes de terre et rincez-les plusieurs fois à l'eau froide.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Coupez les piments en lanières et hachez l'ail.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Faites chauffer l'huile, ajoutez l'ail haché et les grains de poivre du Sichuan et faites sauter jusqu'à ce que le tout soit parfumé.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajouter les pommes de terre râpées et faire sauter à feu vif jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajouter des filaments de piment

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajouter de la sauce aux huîtres

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Saler

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Bien mélanger et c'est prêt.

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Image du produit fini

    Étape 10

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur