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China • Legumes e verduras

Batatas desfiadas salteadas com pimentas malagueta

Como preparar batatas desfiadas salteadas com pimenta: 10 passos no total. Prepare os ingredientes.

Picante
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Batatas desfiadas salteadas com pimentas malagueta
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Prepare os ingredientes

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Corte as batatas em pedaços pequenos e lave-as várias vezes em água fria.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Corte as pimentas em tiras e pique o alho.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Aqueça o óleo, adicione o alho picado e a pimenta-de-Sichuan e refogue até ficar aromático.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Adicione as batatas raladas e refogue em fogo alto até ficarem cozidas.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Adicione fios de pimenta

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Adicione molho de ostra

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Adicione sal

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Mexa bem e está pronto.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Imagem do produto final

    Etapa 10

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário