中国 • 野菜・きのこ

細切りポテトと唐辛子の炒め物

唐辛子入り細切りポテトの炒め物の作り方:全10ステップ。材料を準備します。

辛い
下準備—
調理—
人数—
細切りポテトと唐辛子の炒め物
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    材料を準備する

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    じゃがいもを千切りにし、冷水で数回すすぐ。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    唐辛子を細切りにし、ニンニクをみじん切りにする。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    油を熱し、みじん切りにしたニンニクと四川山椒を加えて香りが立つまで炒める。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    細かく刻んだジャガイモを加え、強火で火が通るまで炒める。

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    唐辛子の糸を加える

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    オイスターソースを加える

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    塩を加える

    手順 8
  9. 09

    手順 9

    よくかき混ぜれば出来上がりです。

    手順 9
  10. 10

    手順 10

    完成品の画像

    手順 10

栄養

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出典: ユーザー提供の xiangha.csv