Tembel Adamın Körili Karidesi
Tembeller için karidesli köri tarifi, toplam 9 adım. Malzemeleri hazırlayın: Patates ve soğanları soyun, yıkayın ve suda bekletin. Karidesleri temizleyin ve damarlarını çıkarın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Malzemeleri hazırlayın: Patates ve soğanları soyun, yıkayın ve suda bekletin. Karidesleri temizleyin ve damarlarını çıkarın.
- 02
Adım 2
Patates ve soğanları küçük parçalara doğrayın.
- 03
Adım 3
Bir tavayı orta ateşte ısıtın, içine yağ ekleyin, ardından soğanları ekleyip hafifçe altın rengi olana ve güzel kokana kadar soteleyin.
- 04
Adım 4
Patatesleri ekleyin ve orta-yüksek ateşte kavurmaya devam edin.
- 05
Adım 5
Malzemeleri kaplayacak kadar su ekleyin, ardından köri tozu ve tuzu ekleyip iyice karıştırın. Yüksek ateşte kaynatın, sonra kısık ateşte yaklaşık 6 dakika boyunca lezzetlerin birbirine karışmasını sağlayın. Bu süre zarfında gerektiği kadar su ekleyin, ancak çok fazla eklemeyin. Köri tozunun miktarını kişisel zevkinize göre ayarlayın.
- 06
Adım 6
Patatesler hafifçe yumuşayınca karidesleri ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve yaklaşık 4 dakika daha pişirin.
- 07
Adım 7
Doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
- 08
Adım 8
Son olarak, sosu yüksek ateşte koyulaştırın.
- 09
Adım 9
Salatalık dilimlerini bir tabağa dizin. Nane yaprakları, deniz yosunu veya fesleğen eklemek, sunumu daha da güzel ve görsel olarak çekici hale getirecektir. Servis edin ve afiyet olsun!
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.