Ispanaklı ve Yumurtalı Krep

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Ispanağı yıkayıp süzün.

   

2. 02

   Adım 2

   Doğrayın, içine bir yumurta kırın ve tuz, beş baharat karışımı ve tavuk bulyonu serpin.

   

3. 03

   Adım 3

   İyice karıştırın, ardından uygun miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın.

   

4. 04

   Adım 4

   Gerektiği kadar uygun miktarda un ekleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Pürüzsüz ve ince bir kıvam elde edene kadar karıştırın, ardından on dakika dinlendirin.

   

6. 06

   Adım 6

   Elektrikli ızgarayı önceden ısıtın, üzerine ince bir tabaka yağ sürün ve hamuru yayın.

   

7. 07

   Adım 7

   Her iki tarafı da altın rengi olana kadar tavada kızartın.

   

8. 08

   Adım 8

   Lezzetli ve besleyici ıspanaklı ve yumurtalı krepler hazır.