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Chine • Pains et crêpes

Crêpe aux épinards et aux œufs

Comment préparer des crêpes aux épinards et aux œufs (avec photos, 8 étapes au total). Laver et égoutter les épinards.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Crêpe aux épinards et aux œufs
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Lavez les épinards et égouttez-les.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Hachez-le, cassez-y un œuf et saupoudrez de sel, de poudre cinq-épices et de bouillon de poulet.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Bien mélanger, puis ajouter la quantité d'eau appropriée et bien mélanger.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajouter la quantité de farine appropriée au besoin.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Remuez jusqu'à obtenir une pâte lisse et fluide, puis laissez reposer pendant dix minutes.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Préchauffez la plaque électrique, badigeonnez-la d'une fine couche d'huile et étalez la pâte.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Faire revenir à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Les délicieuses et nutritives crêpes aux épinards et aux œufs sont prêtes.

    Étape 8

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur