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Cina • Pane e frittelle
Frittella di spinaci e uova
Come preparare frittelle di spinaci e uova (con foto, 8 passaggi in totale). Lavare e scolare gli spinaci.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—

Preparazione
- 01
Passaggio 1
Lavate gli spinaci e scolateli.

- 02
Passaggio 2
Tritatela, rompete un uovo e cospargetela di sale, miscela di cinque spezie e brodo di pollo.

- 03
Passaggio 3
Mescola bene, poi aggiungi la quantità d'acqua appropriata e mescola accuratamente.

- 04
Passaggio 4
Aggiungere la quantità di farina necessaria.

- 05
Passaggio 5
Mescola fino a ottenere una pastella liscia e fluida, poi lasciala riposare per dieci minuti.

- 06
Passaggio 6
Preriscaldate la piastra elettrica, spennellate un sottile strato d'olio e distribuitevi la pastella.

- 07
Passaggio 7
Rosolare in padella fino a doratura su entrambi i lati.

- 08
Passaggio 8
Le deliziose e nutrienti frittelle di spinaci e uova sono pronte.

Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente