Kabaklı Haşlanmış Yengeç

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   İşte bitmiş ürünün resmi.

   

2. 02

   Adım 2

   Kabak, yengeç, taze soğan ve zencefil

   

3. 03

   Adım 3

   Balkabağını dilimleyin, taze soğanları küçük parçalara doğrayın ve zencefili dilimleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   Yengeci uzunlamasına ikiye kesin.

   

5. 05

   Adım 5

   Tavayı ısıtın ve biraz yağ ekleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Yeşil soğan ve zencefili kokusu çıkana kadar soteleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Yengeci ekleyin, kısa süre kavurun ve uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin.

   

8. 08

   Adım 8

   Balkabağını soteleyin, uygun miktarda tuz ekleyin, ardından küçük bir kaşık su ekleyin ve kısık ateşte on dakika pişirin.

   

9. 09

   Adım 9

   Tencereden çıkarılıp servis tabağına konulmaya hazır.

   

10. 10

    Adım 10

    İşte bitmiş ürünün resmi; artık afiyetle yiyebilirsiniz!