中国 • 魚介料理

カニとカボチャの煮込み

かぼちゃとカニの煮込みの作り方を、写真付きでステップ10解説します。こちらが完成品の写真です。

塩味
下準備—
調理—
人数—
カニとカボチャの煮込み
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    完成品の写真はこちらです。

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    カボチャ、カニ、ネギ、ショウガ

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    カボチャをスライスし、ネギを細かく刻み、ショウガをスライスする。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    カニを縦に半分に切る。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    フライパンを熱し、油を少し加える。

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    ネギと生姜を香りが立つまで炒める。

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    カニを加えて軽く炒め、適量の薄口醤油を加える。

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    カボチャを炒め、適量の塩を加え、小さじ1杯の水を加えて弱火で10分間煮込む。

    手順 8
  9. 09

    手順 9

    鍋から取り出して皿に盛り付ける準備ができました。

    手順 9
  10. 10

    手順 10

    完成品の写真はこちらです。さあ、召し上がれ!

    手順 10

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv