turşu yeşil fasulye

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Malzemeleri hazırlayın; şişeleri önceden yıkayıp süzün.

   

2. 02

   Adım 2

   Uzun fasulyeleri hafif tuzlu suda 15 dakika bekletin.

   

3. 03

   Adım 3

   Onları çıkarın ve güneşte kurumaya bırakın.

   

4. 04

   Adım 4

   Daha sonra kullanmak üzere küçük parçalara kesin.

   

5. 05

   Adım 5

   Yeşil fasulyeleri kavanoza koyun ve uygun miktarda tuz ekleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   İçine ılık su dökün (ben ayrıca birkaç küçük acı biberi de suya batırdım).

   

7. 07

   Adım 7

   Yaklaşık iki gün boyunca kapağı sıkıca kapalı olarak suda bekletildikten sonra yenebilir.

   

8. 08

   Adım 8

   Bu yeşil fasulyeler iki gün boyunca suda bekletildi. Islattıktan sonra suyunu süzüp bir tabağa koymanız yeterli.