Eingelegte grüne Bohnen

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Bereiten Sie die Materialien vor; waschen und entleeren Sie die Flaschen vorher.

   

2. 02

   Schritt 2

   Lange Bohnen 15 Minuten in leicht gesalzenem Wasser einweichen.

   

3. 03

   Schritt 3

   Nimm sie heraus und lass sie in der Sonne trocknen.

   

4. 04

   Schritt 4

   In kleine Stücke schneiden und später verwenden

   

5. 05

   Schritt 5

   Die grünen Bohnen in das Glas geben und eine angemessene Menge Salz hinzufügen.

   

6. 06

   Schritt 6

   Gieße warmes Wasser hinzu (ich habe auch ein paar kleine Chilischoten eingeweicht).

   

7. 07

   Schritt 7

   Es kann nach etwa zweitägigem Einweichen bei fest verschlossenem Deckel verzehrt werden.

   

8. 08

   Schritt 8

   Diese grünen Bohnen wurden zwei Tage lang eingeweicht. Nach dem Einweichen einfach abtropfen lassen und auf einen Teller geben.