Bira Altın Tofu

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Bir parça tofu hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Tofuyu ince dilimler halinde kesin ve bir tabağa yerleştirin.

   

3. 03

   Adım 3

   Bir wok tavasında yağı ısıtın, içine kanola yağı dökün ve 8 pişene kadar ısıtın.

   

4. 04

   Adım 4

   Tofu dilimlerini üst üste gelmeyecek şekilde sırayla yerleştirin.

   

5. 05

   Adım 5

   Ocağın altını orta ateşe getirin ve altın rengi olana kadar kızartın, sonra çevirin.

   

6. 06

   Adım 6

   Bir şişe bira hazırlayın; herhangi bir marka olabilir.

   

7. 07

   Adım 7

   Üzerine biraz susam serpin.

   

8. 08

   Adım 8

   Şişenin yarısını, yaklaşık 200 ml'sini ekleyin.

   

9. 09

   Adım 9

   Şeker ve tuzu ekleyip eşit şekilde serpiştirin.

   

10. 10

    Adım 10

    Doğranmış yeşil soğan ekleyin.

    

11. 11

    Adım 11

    Üzerine beş baharat karışımı serpin.

    

12. 12

    Adım 12

    Tencerenin kapağını kapatın ve sos koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin.