Acılı Kereviz

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Kereviz aldım.

   

2. 02

   Adım 2

   Kereviz yapraklarını ayırın, yıkayın ve yaklaşık 4 cm uzunluğunda küçük parçalara kesin.

   

3. 03

   Adım 3

   Havuçları şeritler halinde kesin, taze kırmızı biberleri küp küp doğrayın ve zencefil şeritleri ile kuru acı biberleri hazırlayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Bir wok tavasına biraz yağ dökün ve yağ ısındıktan sonra kuru kırmızı biberleri ve doğranmış zencefili ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.

   

5. 05

   Adım 5

   Doğranmış kerevizi ekleyin ve kavurun. Havuç, tuz ve soya sosunu ekleyin ve kereviz daha koyu yeşil bir renk alana kadar kavurmaya devam edin. Doğranmış taze kırmızı biberi ekleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Çok basit, baharatlı bir kereviz sote yemeği hazır.

   

7. 07

   Adım 7

   Tabağa servis yapın