Kızarmış Enoki Mantarları

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Bitmiş ürün görseli

   

2. 02

   Adım 2

   Enoki mantarlarının köklerini çıkarın ve suyla yıkayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Küçük parçalara ayırın, fazla suyunu süzün ve bir kenara koyun.

   

4. 04

   Adım 4

   Wok tavasında yağı ısıtın.

   

5. 05

   Adım 5

   Yağı maksimum sıcaklığının 9 8 kadar ısıtın, ardından enoki mantarlarını ekleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Hafifçe altın rengi olana kadar kızartılırlar; tavadan çıkarmadan önce biraz daha kızartın.

   

7. 07

   Adım 7

   Pişirdikten sonra üzerine sevdiğiniz baharatları serpin.