Cogumelos Enoki fritos

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Imagem do produto final

   

2. 02

   Etapa 2

   Retire as raízes dos cogumelos enoki e lave-as com água.

   

3. 03

   Etapa 3

   Quebre em pedaços pequenos, escorra o excesso de água e reserve.

   

4. 04

   Etapa 4

   Aqueça o óleo em uma wok.

   

5. 05

   Etapa 5

   Aqueça o óleo a 8 9 da sua temperatura máxima e, em seguida, adicione os cogumelos enoki.

   

6. 06

   Etapa 6

   Elas são fritas até ficarem levemente douradas; frite-as por mais um pouco antes de retirá-las da frigideira.

   

7. 07

   Etapa 7

   Após o cozimento, polvilhe com seus temperos favoritos.