ซุปไก่เห็ดมอเรล

Name: ซุปไก่เห็ดมอเรล
Cuisine: China

สูตรซุปไก่เห็ดมอเรล 13 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมดังต่อไปนี้

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

ซุปไก่เห็ดมอเรล — ภาพขั้นตอนจากไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้ โดยไม่ได้ระบุผู้สร้างภาพต้นฉบับ

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
เตรียมวัสดุต่อไปนี้
02
ขั้นตอน 2
ควรล้างและแช่เห็ดมอเรลไว้ล่วงหน้า
03
ขั้นตอน 3
ไก่บ้านครึ่งตัว ขิงชิ้นเล็กๆ
04
ขั้นตอน 4
ใส่น้ำปริมาณที่เหมาะสมลงในหม้อ แล้วใส่ชิ้นไก่ลงไป สับขิงให้ละเอียดแล้วใส่ลงไปด้วย
05
ขั้นตอน 5
ไก่ที่ลวกในน้ำแล้วจะถูกล้างให้สะอาดและหั่นเป็นชิ้นๆ
06
ขั้นตอน 6
เอาเมล็ดออกจากพุทราแดง ลวกรากโคโดนอปซิส และหั่นขิงเป็นชิ้นๆ
07
ขั้นตอน 7
ใส่น้ำในปริมาณที่เหมาะสมลงในหม้อดิน ใส่ขิงหั่นแผ่นลงไป แล้วนำไปต้มจนเดือด
08
ขั้นตอน 8
จากนั้นใส่ชิ้นไก่ลงไป
09
ขั้นตอน 9
ใส่พุทราแดง เห็ดมอเรล และโคโดโนปซิสลงในหม้อดินเผา
10
ขั้นตอน 10
นำไปต้มด้วยไฟแรงจนเดือด จากนั้นลดไฟลงและเคี่ยวต่ออีกหนึ่งชั่วโมง
11
ขั้นตอน 11
เติมเกลือเมื่อครบเวลาแล้ว
12
ขั้นตอน 12
ซุปไก่แสนอร่อยพร้อมเสิร์ฟแล้ว
13
ขั้นตอน 13
ภาพถ่ายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป