soupe de poulet aux morilles
Recette de soupe aux morilles et au poulet, en 13 étapes. Préparez les ingrédients suivants.
Préparation
- 01
Étape 1
Préparez les documents suivants
- 02
Étape 2
Les morilles doivent être lavées et trempées au préalable.
- 03
Étape 3
Un demi-poulet fermier, un petit morceau de gingembre
- 04
Étape 4
Versez la quantité d'eau nécessaire dans une casserole et ajoutez les morceaux de poulet. Hachez quelques morceaux de gingembre et ajoutez-les également.
- 05
Étape 5
Le poulet, blanchi à l'eau, est lavé et coupé en morceaux.
- 06
Étape 6
Dénoyautez les dattes rouges, blanchissez la racine de codonopsis et tranchez le gingembre.
- 07
Étape 7
Versez une quantité appropriée d'eau dans un pot en terre cuite, ajoutez des tranches de gingembre et portez à ébullition.
- 08
Étape 8
Ajoutez ensuite les morceaux de poulet.
- 09
Étape 9
Mettez les dattes rouges, les morilles et les codonopsis dans un pot en terre cuite.
- 10
Étape 10
Porter à ébullition à feu vif, puis laisser mijoter à feu doux pendant une heure.
- 11
Étape 11
Ajouter du sel une fois le temps écoulé.
- 12
Étape 12
La délicieuse soupe au poulet est prête.
- 13
Étape 13
Photo du produit fini.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.