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China • Sopas

Sopa de pollo con setas morillas

Receta de sopa de pollo con setas morillas, 13 pasos en total. Prepare los siguientes ingredientes.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Sopa de pollo con setas morillas
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Prepare los siguientes materiales

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Las setas morillas deben lavarse y remojarse con antelación.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Medio pollo de corral, un trocito de jengibre

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Pon la cantidad adecuada de agua en una olla y agrega los trozos de pollo. Pica un poco de jengibre y agrégalo.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    El pollo, que ha sido escaldado en agua, se lava bien y se trocea.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Retire los huesos de los dátiles rojos, escalde la raíz de codonopsis y corte el jengibre en rodajas.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Vierta la cantidad adecuada de agua en una olla de barro, añada las rodajas de jengibre y llévela a ebullición.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Luego, añade los trozos de pollo.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Coloca los dátiles rojos, las setas morillas y la codonopsis en una maceta de barro.

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    Llevar a ebullición a fuego alto, luego cocer a fuego lento durante una hora.

    Paso 10
  11. 11

    Paso 11

    Añade sal cuando se acabe el tiempo.

    Paso 11
  12. 12

    Paso 12

    La deliciosa sopa de pollo está lista.

    Paso 12
  13. 13

    Paso 13

    Foto del producto terminado.

    Paso 13

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario