เนื้อสับและถั่วเขียวทำเอง

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   สับถั่วฝักยาวให้ละเอียด หั่นพริกแห้งเป็นท่อนๆ และสับเนื้อหมูให้ละเอียด

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ตั้งน้ำมันให้ร้อน 5 % ใส่เนื้อสับลงไปผัดจนน้ำมันออกมา แล้วใส่เกลือเล็กน้อย

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ใส่พริกแห้งและถั่วฝักยาวลงไป ผัดให้เข้ากันจนกระทั่งถั่วฝักยาวเปลี่ยนสีและเสียสีเดิมไป

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   เติมน้ำในปริมาณที่เหมาะสม อย่าใส่น้ำมากเกินไป ผัดด้วยไฟแรง จากนั้นใส่ผงชูรสและเกลือเล็กน้อย

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   สุดท้าย เติมน้ำซุปไก่ในปริมาณที่เหมาะสม จัดใส่จานและเสิร์ฟได้เลย