Viande hachée maison et haricots verts
Recette maison de porc haché aux haricots verts (avec photos et 5 étapes). Hachez finement les haricots verts, coupez les piments séchés en morceaux et hachez le porc.
Préparation
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Étape 1
Hachez finement les haricots verts, coupez les piments séchés en morceaux et hachez le porc.
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Étape 2
Chauffez l'huile jusqu'à ce qu'elle 5 %, ajoutez la viande hachée et faites-la revenir jusqu'à ce que l'huile se libère, puis ajoutez un peu de sel.
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Étape 3
Ajoutez les piments séchés et les haricots verts et faites-les sauter uniformément jusqu'à ce que les haricots verts changent de couleur et perdent leur couleur d'origine.
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Étape 4
Ajoutez une quantité d'eau appropriée, pas trop, faites sauter à feu vif, puis ajoutez du glutamate monosodique et une petite quantité de sel.
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Étape 5
Enfin, ajoutez la quantité appropriée de bouillon de poulet, dressez dans une assiette et servez.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.