สเต็กหมูทอดกรอบ

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   หั่นเนื้อส่วนที่ไม่ติดมัน ปรุงรสด้วยเกลือ ผงเครื่องเทศสิบสามชนิด และเหล้าสำหรับปรุงอาหาร แล้วหมักไว้

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ตีไข่

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   เตรียมแป้งข้าวโพด นำชิ้นเนื้อไปชุบไข่ แล้วคลุกด้วยแป้งข้าวโพด

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ทอดจนเหลืองทอง

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศและซอสพริกไทยดำ