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Chine • Pains et crêpes

Gâteaux de riz sautés épicés

Recette de galettes de riz sautées épicées (avec photos et 7 étapes). Préparez les ingrédients. Faites tremper les galettes de riz dans de l'eau chaude pendant environ 3 minutes, puis dans de l'eau froide pour une texture plus moelleuse.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Gâteaux de riz sautés épicés
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparez les ingrédients. Faites tremper les galettes de riz dans de l'eau chaude pendant environ 3 minutes, puis dans de l'eau froide. Cela les rendra plus moelleuses.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Faites chauffer l'huile dans une poêle, puis faites sauter les oignons verts, les carottes et le chou.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Faire sauter les galettes de riz

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajoutez deux cuillères à soupe de sauce piquante

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Remuer uniformément

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajoutez un peu d'eau et de jus de main

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ne laissez pas le bouillon s'évaporer complètement ; laissez-en un peu. Ainsi, les gâteaux de riz seront encore meilleurs trempés dedans !

    Étape 7

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur