กะหล่ำปลียัดไส้

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   สับกุ้งให้ละเอียด หั่นแครอทเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ไข่ เกลือเล็กน้อย และน้ำตาล คนตามเข็มนาฬิกาจนส่วนผสมเข้ากันดี แล้วนำไปแช่เย็นครึ่งชั่วโมง

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ล้างกะหล่ำปลีและหั่นตามภาพ

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ลวกกะหล่ำปลีในน้ำเดือด แล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่เนื้อสับลงไป

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ห่อให้เรียบร้อยแล้วทำเป็นกะหล่ำปลียัดไส้ได้เลย

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   เมื่อน้ำเดือดแล้ว ให้นึ่งต่อ 20 นาที

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   โรยด้วยต้นหอมซอยและราดด้วยซอส

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   พร้อมรับประทาน