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China • Verduras

Rollitos de col

Esta receta de rollitos de col incluye 8 pasos. Primero, pica finamente los camarones y las zanahorias. Agrega los huevos, una pizca de sal y el azúcar. Revuelve en el sentido de las agujas del reloj hasta que esté bien combinado y la mezcla se vuelva pegajosa. Refrigera durante media hora.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Rollitos de col
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Pica finamente los camarones, añade un huevo, una pizca de sal y azúcar. Remueve en el sentido de las agujas del reloj hasta que esté bien mezclado y refrigera durante media hora.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Lava la col y córtala como se muestra en la imagen.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Escalda la col en agua hirviendo y luego enjuágala con agua fría.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Agregar carne picada

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Envuélvelo y haz rollos de repollo.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Una vez que el agua hierva, cocine al vapor 20 minutos.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Espolvoree con cebolletas picadas y rocíe con salsa.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Listo para comer

    Paso 8

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario