Pesce mela al vapore

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Preparare gli ingredienti

   

2. 02

   Passaggio 2

   Tagliate lo zenzero a striscioline sottili, separate la parte bianca da quella verde dei cipollotti e affettate l'aglio.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Taglia la mela in 10 fette.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Lavate il pesce, praticate qualche taglio, aggiungete un pizzico di sale e strofinatelo uniformemente.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Inserite lo zenzero grattugiato, la parte bianca dei cipollotti e l'aglio all'interno della pancia del pesce, insieme alla parte superiore e inferiore.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Disponi le mele ai lati.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Adagiate il pesce preparato nella vaporiera.

   

8. 08

   Passaggio 8

   Dopo che l'acqua bolle, cuocere a vapore per 8 minuti, poi lasciare riposare per 5 minuti.

   

9. 09

   Passaggio 9

   Pesce mela al vapore

   

10. 10

    Passaggio 10

    Cospargere con cipollotti verdi tritati

    

11. 11

    Passaggio 11

    Ora viene servito il pesce mela al vapore, che può curare la diarrea.