ขนมปังนึ่ง (โดยใช้เทคนิคการถักเปียสามชั้นและสอดไส้สามส่วน)

Name: ขนมปังนึ่ง (โดยใช้เทคนิคการถักเปียสามชั้นและสอดไส้สามส่วน)
Cuisine: China

สูตรทำขนมปังนึ่ง (เทคนิคการถักเปียสามชั้นผูกปมสามจุด) พร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากปั้นแป้งให้เป็นทรงกลม

หวาน

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
ปั้นเป็นก้อนกลม
02
ขั้นตอน 2
ท่อไอเสียแบนราบ
03
ขั้นตอน 3
ยืดออกเป็นรูปสามเหลี่ยม
04
ขั้นตอน 4
นวดลงในถุงกระสอบ
05
ขั้นตอน 5
คลึงแป้งให้เป็นเส้นยาวๆ แล้วจัดเรียงตามภาพ
06
ขั้นตอน 6
วางชิ้นที่สองไว้ทางซ้าย และชิ้นแรกไว้ทางขวา โดยกดชิ้นแรกทับลงบนชิ้นที่สอง
07
ขั้นตอน 7
ส่วนที่หกซ้ำ
08
ขั้นตอน 8
เพียงแค่จัดรูปทรงใหม่และกดส่วนปลายให้แน่น