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중국 • 베이킹

(세 번 땋고 세 번 접어주는 기법을 사용한) 찐빵

찐빵(세 가닥 땋기, 세 번 매듭 짓기 기법) 레시피 (사진 포함), 총 8 단계. 반죽을 둥글게 만듭니다.

단맛
준비—
조리—
인분—
(세 번 땋고 세 번 접어주는 기법을 사용한) 찐빵
사용자가 제공한 xiangha.csv의 단계 사진입니다. 원저작자는 제공되지 않았습니다.

조리 방법

  1. 01

    단계 1

    몸을 둥글게 말아 공처럼 만드세요.

    단계 1
  2. 02

    단계 2

    납작해진 배기

    단계 2
  3. 03

    단계 3

    삼각형 모양으로 늘리세요

    단계 3
  4. 04

    단계 4

    셔틀백에 넣고 반죽하세요.

    단계 4
  5. 05

    단계 5

    반죽을 길게 밀어서 그림과 같이 배열하세요.

    단계 5
  6. 06

    단계 6

    두 번째 조각을 왼쪽에, 첫 번째 조각을 오른쪽에 놓고 두 번째 조각 위로 눌러 붙입니다.

    단계 6
  7. 07

    단계 7

    반복되는 파트 6

    단계 7
  8. 08

    단계 8

    마지막 포트의 모양을 다시 잡아주고 단단히 눌러주세요.

    단계 8

영양 정보

이 레시피의 영양 정보는 아직 계산되지 않았습니다.

출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv