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중국 • 베이킹
(세 번 땋고 세 번 접어주는 기법을 사용한) 찐빵
찐빵(세 가닥 땋기, 세 번 매듭 짓기 기법) 레시피 (사진 포함), 총 8 단계. 반죽을 둥글게 만듭니다.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
몸을 둥글게 말아 공처럼 만드세요.

- 02
단계 2
납작해진 배기

- 03
단계 3
삼각형 모양으로 늘리세요

- 04
단계 4
셔틀백에 넣고 반죽하세요.

- 05
단계 5
반죽을 길게 밀어서 그림과 같이 배열하세요.

- 06
단계 6
두 번째 조각을 왼쪽에, 첫 번째 조각을 오른쪽에 놓고 두 번째 조각 위로 눌러 붙입니다.

- 07
단계 7
반복되는 파트 6

- 08
단계 8
마지막 포트의 모양을 다시 잡아주고 단단히 눌러주세요.

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv