Automatische ÜbersetzungOriginal ansehen ↗
China • Backen
Gedämpftes Brot (nach der Drei-Zopf-Drei-Falt-Technik)
Rezept für gedämpftes Brot (Drei-Zopf-Drei-Knoten-Technik) mit Bildern, insgesamt 8 Schritte. Den Teig rund formen.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Zu einer Kugel zusammenrollen
- 02
Schritt 2
Abgeflachter Auspuff
- 03
Schritt 3
zu einem Dreieck ausdehnen
- 04
Schritt 4
In einen Shuttle-Beutel kneten
- 05
Schritt 5
Den Teig zu Streifen rollen und diese wie auf dem Bild gezeigt anordnen.
- 06
Schritt 6
Platziere das zweite Teil links und das erste Teil rechts, wobei du es über das zweite Teil drückst.
- 07
Schritt 7
Wiederholter Teil Sechs
- 08
Schritt 8
Den letzten Anschluss einfach umformen und fest andrücken.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv