Cina • Prodotti da forno

Pane cotto al vapore (utilizzando la tecnica delle tre trecce e delle tre pieghe)

Name: Pane cotto al vapore (utilizzando la tecnica delle tre trecce e delle tre pieghe)
Cuisine: China

Ricetta del pane al vapore (tecnica delle tre trecce e dei tre nodi) con foto, 8 passaggi in totale. Arrotondare l'impasto.

Dolce

Preparazione—

Cottura—

Porzioni—

Preparazione

01
Passaggio 1
Rotolare in una palla
02
Passaggio 2
Scarico appiattito
03
Passaggio 3
allungarsi in un triangolo
04
Passaggio 4
Impastare in una sacca da navetta
05
Passaggio 5
Stendete l'impasto a strisce e disponetele come mostrato in figura.
06
Passaggio 6
Posiziona il secondo pezzo a sinistra e il primo pezzo a destra, premendolo sopra il secondo.
07
Passaggio 7
Ripetizione della sesta parte
08
Passaggio 8
È sufficiente rimodellare e premere con decisione l'ultima porta.

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente