แพนเค้กมินต์

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ล้างใบสะระแหน่แล้วสับให้ละเอียด

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   เทแป้งลงในชามแล้วเติมเกลือในปริมาณที่เหมาะสม

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ใส่ใบสะระแหน่สับลงไป จากนั้นใส่ไข่และน้ำ แล้วผสมจนเป็นเนื้อเนียนเป็นก้อน!

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่น้ำมันพืชบางๆ ลงในกระทะ (อย่าใส่น้ำมันมากเกินไป แค่พอเคลือบกระทะก็พอ) ใช้ทัพพีตักส่วนผสมที่ปรุงรสแล้วลงไป เกลี่ยให้ทั่ว ทอดจนเหลืองทองทั้งสองด้าน ตักขึ้นจากกระทะ หั่นเป็นชิ้นตามภาพ แล้วเสิร์ฟ รับประทานคู่กับนมถั่วเหลืองหรือนมสดก็ได้ เพื่อมื้ออาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ!