Minzpfannkuchen
Rezept für Minzpfannkuchen mit Bildern, insgesamt 4 Schritte. Die Minze waschen und hacken.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Waschen Sie die Minze und hacken Sie sie klein.
- 02
Schritt 2
Gieße das Mehl in eine Schüssel und füge eine angemessene Menge Salz hinzu.
- 03
Schritt 3
Gehackte Minze hinzufügen, dann Eier und Wasser dazugeben und alles zu einem glatten Ball verrühren!
- 04
Schritt 4
Erhitzen Sie eine dünne Schicht Pflanzenöl in einer Pfanne (nicht zu viel, nur so viel, dass der Boden bedeckt ist). Geben Sie die gewürzten Zutaten mit einer Schöpfkelle hinzu und verteilen Sie sie gleichmäßig. Braten Sie die Mischung von beiden Seiten goldbraun. Nehmen Sie sie aus der Pfanne, schneiden Sie sie wie abgebildet in Stücke und servieren Sie sie. Genießen Sie dazu ein Glas Sojamilch oder normale Milch – eine gesunde und leckere Mahlzeit!
Nährwerte
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