เนื้อผัดพริกหยวก

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เนื้อวัวหั่นบางๆ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   สับกระเทียม หั่นขิง และหั่นพริกเป็นลูกเต๋า

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   นำเนื้อไปหมักกับแป้งข้าวโพด เหล้าปรุงอาหาร และน้ำมันปรุงอาหาร 15 นาทีหลังจากผสมให้เข้ากันดีแล้ว

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่เครื่องปรุงรสแล้วผัดจนหอม จากนั้นใส่เนื้อวัวลงไปผัดจนสุกทั่ว

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่พริกหยวกเขียว

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ผัดกับซีอิ๊วขาว

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ทำให้ข้นขึ้นด้วยแป้งข้าวโพดละลายน้ำ

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   เสร็จเรียบร้อยแล้ว!